Gạo ngon cho bữa cơm ngon!

0 - 180,000 đ        

Canh nấm đùi gà giò sống ngon ngọt

Để chuẩn bị một tô canh dùng cho 4 người cần chuẩn bị:

Nguyên liệu:
- 2 cây nấm đùi gà lớn hoặc 4 cây nhỏ
- 2 củ cà rốt
- 100 gr bắp non
- 150 gr giò sống
- Thì là, gia vị

Thực hiện:
Bước 1: Bắp non rửa sạch, để ráo. Nấm đùi gà xắt lát mỏng vừa ăn, ngâm rửa kỹ với nước muối, vớt ra để ráo nước. Cà rốt gọt vỏ, xắt khoanh vừa ăn hoặc tỉa hoa tùy thích.



Bước 2: Thì là thái nhuyễn, trộn cùng giò sống ( đây là hương vị đặc trưng cho giò sống thêm ngon nhe chị em)

Bước 3: Nấu sôi nước, cho nấm đùi gà và bắp non vào.

Bước 4: Khi nước sôi trở lại thì cho tiếp cà rốt.

Bước 5: Cà rốt vừa mềm thì dùng muỗng xắn từng miếng giò sống cho vào nồi. Đợi nồi canh sôi trở lại thì nêm muối, hạt nêm, một chút tiêu.


Thành phẩm: Canh trong, ngọt nhờ nguyên liệu, vị thanh mát và đậm đà.

Chẹo chẹp, có diễn tả thôi mà Ngọc thấy thèm rồi. Một số chị em không quen vị thì là thì có thể bỏ qua và thay bằng ngò rí nhé. Chúc các chị em nấu thật ngon món canh nấm đùi gà giò sống  ^^
 
TIN TỨC KHÁC
  • 0908 411 055
    083 841 3654
  • Vui lòng đợi ...

    Đặt mua sản phẩm

    Xem nhanh sản phẩm